Жилованная без кости говядина
580,00 р. за кг
Из жирорастворимых витаминов в говядине присутствуют A, D, D3, E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.
В 100 г говядины содержатся 29% суточной нормы белка, жиров — 6% и углеводов — 0%
Калорийность — 133 кКал.
Жиры — 4,99 г,
Белки — 22,03 г,
Углеводы — 0,05 г,
При покупке коробками, доставка бесплатно
Выгоднее покупать мясо коробками
Говядина жилованная первого сорта представляет из себя мышечную ткань с содержанием очень небольшой доли, допускается до 6 % жировой и соединительной ткани. Мясо говядины I сорта получают от всех частей туши. Цвет от розового до темно - красного. Жир имеет цвет от бледно желтого до белого . Запах специфический , свойственный данному сырью.