Набор для холодца из свинины

278,00 р. за кг

Вкусовые качества холодца нравятся очень многим — но ценят продукт, в первую очередь, за полезные свойства. А именно, в нем содержатся:
полезные минеральные вещества — медь, калий, фосфор;
элементы фтор, сера, рубидий;
алюминий и бор, кальций и ванадий;
жирные кислоты полиненасыщенного типа;
коллаген и глицин;
желатин;
ретинол;
ценная алифатическая аминокислота;
витамины — С, В9, А.

При покупке коробками, доставка бесплатно

Выгоднее покупать мясо коробками

В России холодец популярен, как и пельмени. В каждой семьи уже отработан и опробован годами свой рецепт приготовления холодца, поэтому и рецептов приготовления этого блюда сотни.

Мясной студень не просто питателен, он обладает приятным вкусом и приносит пользу для организма. Конкретные ценные свойства зависят от того, из какого мяса приготовлено блюдо. Но есть и несколько общих качеств, присущих любому студню. А именно, продукт положительно влияет:

  • на иммунитет — ретинол, присутствующий в составе блюда, успешно борется с вирусами и инфекциями;
  • на суставы — желатин в продукте укрепляет костные и соединительные ткани;
  • на нервную систему — глицин в составе студня улучшает работу мозга и способствует избавлению от депрессии;
  • на обменные процессы — в частности, очень эффективны свойства продукта при похмельном синдроме.