Хрящи свиные
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр продукта 208 ккал /870кДж;
Белок 16г.;
Жир -16г.
Углеводы - 0г
Органолептические свойства: Цвет от белого до светло-розового. Без посторонних запахов. Запах соответствует продукту.
Рекомендации по приготовлению: Перед употреблением подвергается термической обработке до полной кулинарной готовности.
При покупке коробками, доставка бесплатно
Выгоднее покупать мясо коробками
Хрящи – продукт полезный, он действительно способен приносить определенную пользу при артритах и других заболеваниях: снимается воспаление, боли уменьшаются. Употреблять продукт нужно в вареном виде, самое известное блюдо, приготовленное из хрящей – холодец, его можно и нужно есть раз или два в неделю. При употреблении хрящей нужно не ограничивать себя в питье, лучше, если это будет обычная чистая вода, без подсластителей. Хрящевая ткань является «строительным материалом» для суставов в форме коллоидной ткани. Можно приготовить бульон на основе куриных коленок, его нужно варить в скороварке со специями до размягчения костей. Разумеется, при употреблении супов и холодцов на мгновенный эффект рассчитывать не приходится, зримый результат появится не раньше, чем через полгода.